凌晨两点多,睡不着,鬼使神差地又点开了那个熟悉的网页。“无锡夜场业务招聘信息网”,几个大字泛着蓝光,底下是密密麻麻、不断刷新的帖子。音响里低声放着老歌,屏幕的光映在没喝完的威士忌杯子上,我一条条往下滑,感觉不像在看招聘,倒像在翻阅这个行业一页页躁动不安的日记。
前几天,一个老家来的远房侄子,扭扭捏捏地问我有没有门路。小伙子形象不错,想“见见世面”。我啥也没说,直接把网站链接甩了过去。过半天他打电话来,语气又兴奋又迷茫:“叔,这上面‘少爷’是干啥的?‘商务接待’底薪八千保真吗?还有这个‘全场DJ助理,无经验可教’,我去行不?”我听着,心里叹了口气。当年我带团队那会儿,招人哪用上网?都是圈子里的兄弟一个电话,或者场子里做得好的人直接介绍老乡、朋友,知根知底。现在嘛,这网站成了最大的集市,热闹是真热闹,鱼龙混杂也是真混杂。
你说它没用?它绝对有用。无锡这地界,夜场流动性大得像太湖的水,今天南长街的店倒了,明天太湖新城的新场子又轰轰烈烈开张。这网站就是信息的中转站,精准地拿捏着行业里那份不安分的脉搏。但你也得知道,这上面的信息,水分挤一挤,怕是能浇二亩地。那些把薪资标得天花乱坠,要求却低到尘埃里的,我劝你留十二个心眼。以我的经验看,越是写得像天上掉馅饼的,坑的可能性越大。早年我在中山路管一家不小的场子,急着要个能控场的MC,自己也在这类平台发过贴。来面试的十个有八个,简历上写着“嗨爆全场”,一开口节奏都踩不准。后来还是一个以前合作过的灯光师,给我推了他一个搞地下说唱的朋友,才解决了问题。所以这网站,像一面有点模糊的哈哈镜,既照出了行业的急切和饥渴,也把一些人和事,扭曲得亲妈都不认识。
不过话说回来,从这些五花八门的招聘要求里,倒也能咂摸出无锡夜场这些年的变迁。早些年,招“服务员”、“酒水促销”,看的是眼力见儿和酒量。现在呢?“氛围组成员”、“品牌形象专员”、“新媒体运营(线下夜店方向)”……名头越来越时髦。要求里不光要你会喝酒,还得“性格开朗,善于互动”,最好“有才艺,懂短视频引流”。这说明啥?说明客人来,不光是买醉来了,是买体验、买情绪价值、买能发朋友圈的素材来了。场子之间的竞争,也从单纯的硬件、酒水价格,卷到了“整体氛围营造”和“线上影响力”上。这是趋势,你得认。
我吃过亏,也占过便宜。记得特别清楚,有一回通过这类网站招来一个做前台的姑娘,简历平平,但面试时说话条理特别清晰,眼神也稳。我力排众议留下了她。结果不到半年,她就把预约、存酒、客户维护这些琐事梳理得井井有条,还自发做了个简单的客户偏好表,大大提升了回头率。所以我现在看人,反而更警惕那些只有光鲜外表的。在这行想做得久,站稳脚跟,比起外形,情商和头脑更重要。因为漂亮的脸蛋是消耗品,而能处理好事、维系住客情关系的脑子,才是真正的硬通货。这话可能得罪人,但这就是我的偏见。
对于想通过这个网站踏入无锡夜场的新人,我只有几句大实话:第一,别信“躺着赚钱”的鬼话,任何高薪背后都有对应的付出或风险,想清楚自己要什么,能接受什么。第二,面试时自己多去看看,感受一下场子的气场和员工状态,那比网页上任何华丽的描述都真实。第三,也是最重要的,尽量别把自己“做烂”,珍惜羽毛,哪怕是夜场的羽毛。学会存钱,学点东西,看清楚这是一个吃青春饭但也能迅速见识人性的地方,别沉沦进去。
滑到最后,屏幕光有些刺眼。我关掉网页,屋里一下子暗下来,只剩窗外城市零星的光。这个行业,就像这深夜的网页,永远喧嚣,永远有人登场也有人离场。它养活了许多人,也见证了许多梦想和泡沫的诞生与破碎。网站上的信息明天又会更新一波,新的面孔带着期待涌进来,旧的故事在酒色财气里慢慢褪色。唉,怎么说呢,这就是江湖吧。无锡的夜,从来都不缺故事,而那个小小的招聘网站,不过是这些故事一个匆忙又潦草的开篇。
