看见网上又刷到“闵行商务KTV高薪诚聘,日结2000+”那种广告,说真的,我眼皮都懒得抬一下。这话说出来可能得罪人,但在我这儿混了八年,上海从浦西到浦东,场子起起落落见得多了,这套话术就跟KTV里循环播放的老歌一样,旋律你都会背了。
那种广告,根本不是给小白看的,或者说,不是给完全不懂行的小白看的。它是个筛子,第一道筛掉的,就是那些犹豫、要脸面、心里过不去坎的人。能拿着号码找过去的,多半已经给自己做过了心理建设,或者,被那串数字逼得没办法了。闵行这边,场子档次拉得特别开。七宝、莘庄、老外街附近,有装修得跟宫殿似的,公关经理说话比你还客气;也有藏在老旧商业楼里的,推开门一股烟酒混合着廉价空气清新剂的味道,扑面而来。
常年招聘?嘿,这话说到点子上了。我打个不恰当的比方,这场子就像台开足马力的碎钞机,也是台消耗人的机器。女孩们是易耗品,情绪、身体、对这份工作的那点新鲜感,磨损得特别快。流动性大,才是常态。一个场子如果能保持三分之一“老人”不动,那经理晚上睡觉都能笑醒。为什么走?原因就复杂了,赚够了想上岸的,被某个客人缠上脱不了身的,身体喝垮了的,或者单纯就是心累了,觉得没意思了。
我记得有个女孩,叫小雅还是小雨,记不清了。两年前在古北一家还不错的场子面试过。她跟别人不一样,穿着素净,说话声音细细的,简历居然还是大专学历。我问她为什么来,她低头搓着衣角,说家里急用钱,就想快一点。她那种拧巴和生疏,在当时的我看来,是干不长的。果然,听说她第一个月几乎天天哭,被客人摸下手都要躲。但大概三个月后吧,我又在另一个局上见到她,画着精致的妆,游刃有余地坐在一个老板旁边,劝酒、说笑、挡酒,分寸拿捏得刚好。她看见我,远远地点了下头,眼神里那点怯生生全没了,只剩下一种熟练的淡漠。你说她成功了吗?按这行的收入标准,算了。但你说她付出了什么,我心里有数。那种初始的“自己”被快速磨掉的过程,不是每个人都受得了的。
还有一点,很多人以为这行拼的是酒量。以我的经验看,大错特错。酒量是基础门槛,撑死了算个血条。真正拼的,是情商和底线管理的能力。你得能在几分钟内判断出客人的类型,是来找乐子的,是来谈生意的,还是来发泄情绪的。话该说到几分,酒该劝到几成,身体接触的边界划在哪里,怎么巧妙地维护这点边界而不让客人翻脸,这里面的学问,比喝下一瓶黑方难多了。我见过能喝两斤白酒但开口就得罪客人的,也见过一杯就脸红但能让一屋子人都开心、小费拿到手软的。
说起小费,这才是收入的大头。底薪?那只是个笑话,也就够买个化妆品的。所谓日结两千,那是理论上限,是头牌在旺季周末的辉煌战绩。平常日子里,你能拿到手的,取决于你的本事、客人的大方程度,以及,很重要的一点——场子的“靠谱”程度。有些场子,经理抽成抽得狠,客人的消费清单也做手脚,女孩子最后到手的,跟承诺的差一大截。怎么判断?我教你个最土的办法,别光听经理吹,找个非周末的晚上,去那家KTV楼下转一转。看看进出的都是什么人,看看那些下班出来的女孩子脸色怎么样,是疲惫中带着点轻松,还是满脸晦气甚至带泪。那种氛围,装不出来。
所以,如果你真想试试,抛开那些道德层面的东西不谈,咱们就聊点实在的。第一,面试时别光听,你要看。看带你的人对普通服务员是什么态度,看仓库里酒水摆放得整齐不整齐,这些细节往往暴露管理。第二,第一个星期,别想着赚钱,多看多学。看看那些业绩好的老人是怎么做的,怎么点歌,怎么倒酒,怎么开启话题。第三,也是我最想说的一点,进去之前,给自己设一条绝对不跨过的线,并且想好退路。这行干久了容易迷失,来钱快,消费水平上去就下不来,更可怕的是,对人的正常情感认知会有磨损。你会习惯用交易思维看待人际关系。
到头来,在闵行,或者说在任何地方的夜场,“招聘”这两个字,招的从来不仅仅是员工,更是一种短暂燃烧的青春和情绪价值。它给你快速的回报,也向你索取昂贵的东西。这里面没有对错,只有选择和代价。就像我常说的,这行当,你能看见最快的人性,也能看见最深的疲惫。
